經常喝酒的酒友都知道,茅臺酒的酒盒中除了酒以外,一般會配備兩個小酒杯,很多人都會理所當然認為,這不就是給我們喝酒的杯子嗎?其實,這兩個小杯子還真不是用來喝酒的!
小酒杯更適合用來品酒
觀色 聞香 入口
眾所周知,茅臺酒是醬香型白酒,而醬香型酒又以其特有的幽雅馥郁醬香聞名世界,一杯正宗的純糧醬香酒,如果你倒入杯中就囫圇下肚了,未免有些浪費,這個時候小酒杯的作用就產生了!
將酒開封后,倒入小酒杯中,通過透明的酒杯觀察酒的成色,一般年份較長的酒呈現的是透明帶少許微黃的顏色,若是倒入的酒稍多有溢出,還能看到杯沿的掛杯“美人淚”。

小酒杯相較于大酒杯來說,更易聚攏醬香酒的醇厚香氣,其它杯型杯口較大,香氣散發較快,通常來不及細細品味便會在空氣中揮發,小酒杯則為品酒人留出更多時間聞香。
資深品酒師曾說過,品酒不宜入口過多,酒液入口過多,舌頭若是被太多酒液所包圍就會感到麻木,無法確切感受口感,但是并不是所有酒友都能把握入口的量,這時候,小酒杯的容量就為我們品酒提供了大大的便利,一杯入口,恰好是品酒最適宜的量。
小酒杯還能用來鑒定真假茅臺
三點辨真假茅臺
黑心酒商在造假茅臺的過程中,當然不會忘記茅臺專屬的小酒杯了,為了讓假貨更逼真,假貨廠家也會配備小酒杯,若是不仔細觀察很容易被蒙騙過去。
其實,我們也可以反其道而行之,從酒杯判斷真假,假貨廠家工藝粗糙,酒杯上的圖案logo印刷顏色和文字都會比較模糊,顏色飽和度很差;另外,雖然同為玻璃制造,但茅臺的酒杯打磨工藝精細,杯體通透,假貨酒杯杯體顏色差別明顯,摸起來甚至會有凹凸感!
喝酒,講究的是豪爽與享受,自然更該用大杯,而品酒,講究的是精細,小杯更適合細品,所以你知道為什么茅臺酒中配備的小酒杯不是用來喝酒的了吧?





